原副标题：2021全省花卉产品产品销售情势 | 花卉真菌产品产品销售情势预测

译者 | 陆继亮

目前，国内花卉真菌产业发展呈现制造体量与日俱增、种类多彩的、制造方式现代、产品国际品牌网络化、消费市场产品销售多样化等特点。

产品产品销售逐步提高

2009～2018年，全省花卉产品产品销售整体下跌，特别是近些年营业额呈明显的下跌态势。从世界花卉消费需求方式上看，发展中国家栽种体量上升，制造培训基地向新兴国家迁移，亚洲地区花卉真菌消费需求持续上升态势。

从花卉真菌、鲜园艺、花卉、花圃真菌、苗木等真菌产品种类上看，近几年，花卉真菌出口产品量降幅低于其他产品种类。花卉玫瑰花从2013年起开始飞速发展，迄今年出口产品量已达3000朱凯莉左右，主产区分散在云南、云南等地。抽象化、外型类花卉玫瑰花呈增长态势。带花全省年产品产品销售量约4000朱凯莉，主产区分散在东莞、青岛等地。较大型带花出口产品量每月以15%的比率递减，市占率渐渐飙升。茶花近些年市场走势相对平稳，现代大花叶种类占地面积促调跌，而贬损、双株、线艺种类增长速度较快，海棠种类大批出口产品至柬埔寨和东南亚地区。除此之外，茶花园艺也较受消费市场热烈欢迎，特别是紫色种类。

在盆花制造上以企业为主，农户、家庭农场制造为辅。家庭农场经营灵活，管理精细，成本投入低，但新种类种源缺乏，新技术和新设备获得渠道少，消费市场开拓能力不足，产品销售渠道少。盆花制造技术门槛较高，近些年现代农业特点凸显，表现在以植保为核心的绿色生态栽种、机械化程度越来越高、制造管理日益精细化等方面。从制造上看，水肥一体化和智能化技术应用成为态势，应用越来越广泛。与此同时，同时软件和硬件技术缺乏，投资大，国内制造技术体系还未成熟。恒信开户

全省盆花产业发展区域布局更加合理，气候条件和种类优势紧密结合，区域性国际品牌日益形成，如漳平杜鹃、漳州水仙、临沂海棠、长春君子兰、青岛宝莲灯等。在云南，大花蕙兰、花卉玫瑰花和多肉真菌在国内外都具有较强的竞争力，大花蕙兰制造体量和产品品质已超过韩国和日本。

年宵花消费市场先抑后扬

经历了2020年底迄今年初的低迷期，年宵花产品销售高峰的最后关头，盆花消费市场走出低迷行情，进入牛转乾坤的节奏。1月中旬的北方消费市场因疫情影响，培训基地出货谨慎，批发商、经销商进货更加谨慎，怕消费市场再次关停，怕货物再次受损。南方的广州等地，先后关停年宵花市，致使以大花蕙兰和茶花为代表的年宵花消费市场雪上加霜。进入2月，北京、河北疫情得到进一步的有效控制，花卉消费市场等经营场所得以正常营业，华东、华北、华中等盆花消费市场开始恢复正常，迎来消费需求热潮。

大花蕙兰、茶花、宝莲灯等主流年宵花十分抢手，高品质产品价格一路猛涨。大花蕙兰每盆售价从最低的四五十元涨至100元以上，茶花、水仙价格也涨了近1倍。年宵花配套资材产品同样抢手，茶花、大花蕙兰组盆用的大规格盆器到年宵后期出现缺货。仙客来恒信开户等小盆花、多肉、绿植产品行情较往年同期有所提高。

消费市场拓展空间大 产品销售渠道多元

从消费市场结构上看，我国盆花消费需求消费市场主要分为几个片区。以广州消费市场为中心的华南地区是盆花批零中心，种类齐全，质量多样，辐射周边500公里范围，销量占总出口产品量的40%。山东青州是盆花产品销售次中心，产品销售范围涵盖浙江、安徽、江苏周边等地区，全年销量占总出口产品量的20%。

盆花的两大消费需求中心，其中华东消费市场以上海为核心，与浙江杭州、江苏南京及周边城市共同构成消费需求主流消费市场，产品流通不跨区域，大多直接进入花店、花园中心、超市等场所，终端消费需求群体巨大。西南地区以成都为中心，贵州、重庆销量逐年增加，消费市场拓展空间大。

从华北批零片区上看，以北京为中心，逐步向青岛、河北、内蒙古延伸。北京从批发和零售同步渐渐转为零售为主；青岛作为北京的重要补充消费市场，渐渐从零售转向批发和零售兼顾，承接面向周边城市的批发业务。华中地区以河南郑州为中心，具备批发和零售功能，是近些年发展起来的新兴消费市场，以郑州陈砦花卉消费市场为中心辐射周边山西长治恒信开户等地区，货车当天可以返回。除此之外，西北、东北消费市场目前几乎处于空白状态，亟待加大开发力度。

从产品销售模式上看，主要包括现代批零、培训基地直销（P2C)和电商三种方式，直播、微信、社群产品销售等电商的发展，倒推盆花包装方式和产品销售方式发生改变。自去年疫情发生以来，直播带货、短视频产品销售发展迅速，直播成为开拓盆花消费市场的新渠道。草根网红开始起步，越来越多的培训基地开始培养直播团队，进一步带动了花卉零售。直播还进一步带动了美工、文本、物流包装等附加行业的发展。与此同时，花卉直播也存在一定乱象，表现在低价吸粉的粗暴行为、盲目跟风、预估不足、数据做假、转化率低等方面。

潜力种类开发和商品化制造备受青睐

好种、好养、好卖将是盆花行业的发展态势。对于制造者而言，选择种类时要看抗性如何、是否容易栽种、是否受消费市场热烈欢迎；对于消费需求者而言，产品既要好看又要好养。

藤本类、改良的木本特色花卉、野生特色类、彩化类盆花具有很大的消费市场潜力。铁线莲恒信开户、较大型高山杜鹃、山茶花、帝王花以及观叶花卉等前景看好。对于大花蕙兰等现代种类来说，花色独特、外型类、线艺、较大型化种类将是发展态势。外型产品更受消费市场青睐，比如外型玫瑰花、外型杜鹃、茶花组盆等产品。

盆花类种类开发成园艺类种类，或将园艺类种类开发成盆花类种类在近几年成为一种流行态势。比如洋桔梗最初是园艺种类，开发成盆花种类后同样很受消费市场热烈欢迎。茶花本是盆花种类，近些年园艺茶花也大受热烈欢迎。

（本文译者为花卉真菌分会副秘书长）

返回搜狐，查看更多

责任编辑：